Наверное нельзя найти человека
советского времени, который не пробовал бы этот вкусный десерт нашего
детства. Такой десерт очень любят детки. А что касается мам, то
абсолютно любая хозяйка может сделать такой десерт и побаловать своего
малыша.
Нам понадобится:
- 300 г печенья
- 3 ст.л какао
- 100 г сливочного масла
- 120 г сгущеного молока
- 50 г грецких орехов
100 г печенья поломать на мелкие кусочки, это будут кусочки «сала»
нашей колбаски. Остальное печенье измельчить в крошку. Сливочное масло
растопить и остудить, смешать со сгущеным молоком до однородного крема.
Грецкие орехи мелко порубить. Я делала без орехов, так как мой ребенок
не любит орехи в десертах. В чаше соединить два вида измельченного
печенья, орехи, если вы их используете, сливочно-молочную массу и какао.
Все хорошо перемешать до однородности. На пищевую пленку, выложенную в
2-3 слоя, выложить массу, сформировав колбаску и завернуть колбаску в
пленку. Края пленки скрутить как у конфеты. Положить готовую колбаску в
холодильник на 3-4 часа. Готовую колбаску развернуть и можно втереть в
нее сахарную пудру, получается как бы кожица колбаски.
Приятного чаепития!
Комментариев нет:
Отправить комментарий